Novità

Le miracolose virtù del cocco

200 ricette facili e gustose per vivere sani a lungo

Ricette genuine, golose, salutari e con un irresistibile tocco esotico!

Il cocco è tra gli ingredienti esotici forse il meno conosciuto in Italia e tuttavia uno dei più salutari. Questo libro vi porterà a sperimentare alcuni straordinari abbinamenti che la cucina internazionale sta scoprendo e riscoprendo, e allo stesso tempo potrete far tesoro dei benefici effetti e della grande versatilità del cocco. Le 200 ricette qui raccolte non si limitano ai dolci, ma spaziano dagli antipasti alle zuppe, dagli stufati ai piatti unici, dalle bevande alle insalate, sono tutte naturali, perfette per tutte le occasioni e indicate anche per chi segue una dieta senza glutine. Waffles al cocco,...

Il piccolo libro per cambiare vita

Il metodo rivoluzionario per abbandonare le vecchie abitudini e ricominciare da capo

Un cammino di molti chilometri inizia con un solo passo.
Leggere questo libro è il primo passo verso il cambiamento!

Sei schiavo delle abitudini? Le tue dipendenze (non solo il fumo e l’alcol, ma anche le relazioni affettive) ti fanno sentire in gabbia? Vorresti lasciarti tutto alle spalle e sentirti completamente nuovo, ma pensi di non avere la forza di volontà sufficiente? La psicologa Amy Johnson spiega come superare definitivamente le cattive abitudini e ricominciare da capo. Basandosi sui più recenti risultati delle neuroscienze e mettendo a frutto insegnamenti spirituali senza tempo, questo libro ti aiuterà a capire che non devi identificarti...

Vegani nati

500 ricette facili semplici, golose, nutrienti e genuine

Dallo chef vegano più famoso nel mondo, le migliori ricette da provare almeno una volta nella vita

Dall’esperienza di un grande chef, ecco a voi ben 500 ricette, rigorosamente vegane, per tutte le occasioni. Piatti perfetti per festeggiare un evento speciale, oppure per i pranzi e le cene di ogni giorno. Innovative, fresche, semplici, variegate e soprattutto deliziose, le leccornie qui contenute sono create utilizzando gli ingredienti presenti nella cucina di ogni vegano. Ma anche i non vegani le troveranno senza dubbio appetitose! Fantasia e gusto senza sensi di colpa, finalmente alla portata di tutti: preparatevi a stupire i vostri ospiti.

Tra le ricette di questo libro:

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Cambiare è semplice

Come lasciarsi alle spalle le cattive abitudini e vivere sereni

Dall’autore del bestseller è facile usare il 100% del tuo cervello se sai come farlo

Esiste un principio che può consentirci di agire in modo coerente e con un’alta probabilità di successo? Dopo quaranta anni di studi sulle strategie delle grandi e piccole aziende di tutto il mondo, Richard Koch e Greg Lockwood hanno individuato il segreto: la semplificazione. Un principio così potente che chiunque lo può utilizzare in maniera affidabile e arrivare a risultati straordinari. Alcuni esempi? Ryanair ha ridotto all’essenziale i servizi per offrire voli al più basso prezzo possibile, ed è riuscita a raggiungere un numero di utenti mai visto prima, moltiplicando le dimensioni...

Centrifughe, estratti e succhi rigeneranti

Ricette salutari, nutrienti e buone da gustare, per combattere lo stress e tornare in forma

Più di 250 ricette di succhi e centrifughe per rigenerare la mente e il corpo e vivere meglio

Cerchi un sistema semplice per sentirti in forma? Allora questa straordinaria raccolta di ricette di frullati, estratti e centrifughe è fatta apposta per te. Preparate con cibi salutari e nutrienti, che ti faranno stare meglio e rivitalizzeranno il tuo corpo, queste bevande cambieranno totalmente il tuo modo di alimentarti: non solo frutta e verdure “comuni”, ricche di vitamine e di proprietà benefiche, ma anche qualche prodotto insolito come alghe, erbe, tè, spezie e integratori, che ti aiuteranno a rigenerare la mente e il corpo senza privarti del...

Le migliori ricette senza lattosio

Dagli antipasti ai dolci, piatti irresistibili per una cucina alternativa e saporita

Lasagne, gelati, cheesecake e non solo: un mondo di sapori senza lattosio!

Per chi è intollerante al lattosio può essere difficile fare slalom tra questo e quell’alimento, e ad alcuni cibi non si può fare altro che rinunciare. Ma al gusto e alla passione per la cucina non si dovrebbe rinunciare mai! Questo libro raccoglie le 200 migliori ricette che uniscono gusto e salute: deliziose come quelle originali a cui si ispirano, utilizzano alternative salutari e benefiche al lattosio. Niente latte, burro e formaggio, quindi, ma ingredienti naturali, da combinare seguendo istruzioni semplici e chiare per realizzare mousse, creme, pasticci di lasagne,...

Spaghetti vegetariani

Inventa la tua cucina con lo spiralizzatore

150 imperdibili ricette

Le verdure come non le hai mai mangiate! Crea piatti fantasiosi e sani in poche, semplici mosse

Lo spiralizzatore porta una ventata d’aria nuova nella tua cucina: è un sistema rapido e veloce per dare un tocco di fantasia ai piatti, ma è anche il mezzo ideale per introdurre più verdure nella dieta di grandi e piccini, e una valida alternativa per ridurre il consumo di carboidrati. Le possibilità sono infinite! Si va dall’idea più semplice (gli spaghetti di zucchine da utilizzare al posto di quelli di grano) alle ricette più elaborate e azzardate, incluse alcune divertenti rivisitazioni di piatti classici. Un’intera sezione è dedicata a ricette completamente prive...

500 ricette con la quinoa

Piatti salutari, senza glutine, proteici e tutti da provare

Scopri le ricette più golose con l’ingrediente del momento

Praticamente sconosciuta, fino a qualche tempo fa, la quinoa ha rapidamente conquistato le tavole di tutto il mondo e si è imposta come un super-alimento, immancabile nella spesa di chi è attento alla salute. Ricca di proteine, e in particolare di proteine che includono tutti gli aminoacidi essenziali, è anche una eccezionale fonte di magnesio, folati, fosforo, ferro e fibre. È l’ingrediente ideale insomma per l’alimentazione dei vegetariani e dei vegani, e in più è priva di glutine, quindi indicata per chi è intollerante o celiaco. L’ottimo sapore della quinoa ne consente la versatilità in cucina: troverete qui...

Come mantenere giovane il cervello

Semplici esercizi e tecniche per ottenere risultati straordinari

Esiste un programma d’intervento sulla memoria che possa farla migliorare anche in età adulta? Quand’è che la nostra memoria inizia a darci qualche problema? C’è un programma di allenamento che possa essere praticato anche a casa, diventando così uno stile di vita? Le due autrici si affidano alla ricerca che stanno conducendo da anni, in collaborazione con studiosi di fama internazionale, per fornirci informazioni e, di conseguenza, consigli e accorgimenti per tenere desta la nostra memoria. A partire da una serie di test per valutarne la funzionalità, il libro propone un programma di semplici esercizi che può essere usato da noi stessi a casa o dai trainer che organizzano...

Libri antistress da colorare. Sogni a occhi aperti

Colora che ti passa!

Disegni di Christina Rose

Un originale libro da colorare, che libera dallo stress, aiuta la concentrazione e migliora l’umore, adatto a ogni età. E se bastasse colorare per sentirsi meglio? È davvero così! E allora che aspettate? Sgombrate la mente da ogni pensiero e prendete in mano i colori!

Libri antistress da colorare. Viaggi incantevoli

Colora che ti passa!

Disegni di Christina Rose

Un originale libro da colorare, che libera dallo stress, aiuta la concentrazione e migliora l’umore, adatto a ogni età. E se bastasse colorare per sentirsi meglio? È davvero così! E allora che aspettate? Sgombrate la mente da ogni pensiero e prendete in mano i colori!

Libri antistress da colorare. Voglia di tenerezza

Colora che ti passa!

Disegni di Christina Rose

Un originale libro da colorare, che libera dallo stress, aiuta la concentrazione e migliora l’umore, adatto a ogni età. E se bastasse colorare per sentirsi meglio? È davvero così! E allora che aspettate? Sgombrate la mente da ogni pensiero e prendete in mano i colori!

Libri antistress da colorare. Fantasie floreali

Colora che ti passa!

Un’originale collana di libri da colorare, che liberano dallo stress, aiutano la concentrazione e migliorano l’umore, adatti a ogni età. E se bastasse colorare per sentirsi meglio? Sembra sia davvero così! E allora che aspettate? Sgombrate la mente da ogni pensiero e prendete in mano i colori!

Dimagrisci per sempre aiutando il tuo intestino

Il metodo rivoluzionario per raggiungere il peso ideale e mantenerlo per sempre!

Una dieta efficace, pratica e facile da seguire

Finalmente svelato il segreto alla base di un dimagrimento duraturo: il motivo per cui le diete falliscono non c’entra niente con le calorie. Ecco la prima vera guida per raggiungere il peso ideale e mantenerlo per sempre! Centomila miliardi di batteri vivono nell’apparato digerente umano, e sono loro a farci ingrassare o dimagrire. Quando la flora intestinale non è sana, infatti, la salute dell’intero organismo è a rischio: colon irritabile, affaticamento, obesità sono le malattie che derivano da questi squilibri digestivi. In questo manuale, la nutrizionista Brenda Watson – in collaborazione con il...

Le incredibili virtù degli agrumi

Centrifughe, succhi e ricette per depurarsi e vivere sani

Limoni, arance, mandarini, pompelmi: tutti i segreti per sfruttare al meglio le loro straordinarie qualità

Fonte eccezionale di vitamina C, A e B, antiossidanti, fibre e minerali, gli agrumi fanno bene alla salute e regalano colore alla tavola nel freddo inverno. Protagonisti di mille e più piatti, addolciscono pietanze o rendono più penetrante il gusto, accendono i sapori, esaltano i pregi, e soprattutto lasciano spazio alla fantasia in cucina. Si usano in pasticceria e in gelateria, per preparare conserve e marmellate, e addirittura insalate. Sono impiegati per preparare bevande gradevoli e salutari, come centrifughe, cocktail e sciroppi, e sono per curare lievi disturbi o...

Il peperoncino

Ricette, sfizi, segreti, rimedi naturali, storia, miti e scienza

500 preziosi consigli su come, quando e per cosa usarlo

Cucinare, curarsi, coccolarsi, innamorarsi col peperoncino. La spezia rossa e piccante più diffusa al mondo esalta i sapori e in cucina non conosce limiti: primi, secondi, antipasti, e poi dolci, liquori, aperitivi, sottaceti… Insomma, il peperoncino è sempre pronto a donare qualità e virtù. È un rimedio naturale che ha una storia antica. È ricco di vitamine e ha un forte potere antiossidante. Viene usato per le diete, attenua malesseri, ridona energia, cura la bellezza, è un portafortuna che conduce al sorriso, un elisir d’amore ed erotismo. Ecco oltre 500 preziosi consigli su come, quando e per cosa usarlo. E...

Le migliori ricette senza glutine

250 idee per un’alimentazione sana per celiaci e non solo

Chi ha detto che rinunciare al glutine significa rinunciare al gusto?

Per chi è celiaco o intollerante al glutine, la scelta delle pietanze può sembrare limitata, soprattutto in un Paese come l’Italia, che basa gran parte della sua dieta su pasta e pizza. Oggi però, grazie a questo libro, potrete dire basta alle rinunce e avrete la possibilità di variare tra antipasti, spuntini, piatti completi e dolci squisiti, senza essere uno chef e senza l’attrezzatura di una cucina professionale. Donna Washburn e Heather Butt, infatti, hanno saputo creare un ricettario semplice ma completo, con piatti gustosi che piaceranno a tutta la famiglia e ai vostri ospiti, senza dover rimpiangere...

Vegan è chic

Oltre 200 ricette vegane semplici, deliziose, salutari e sofisticate

Quanto è chic essere vegani!

Chi l’ha detto che la scelta di mangiare al 100% vegetale implichi la rinuncia ai piaceri degli occhi e del palato? Nel sentire comune, l’equivalenza vegano = triste sembra un pregiudizio difficile da scalfire, ma, se la pensate anche voi così, questo libro vi farà cambiare idea una volta per tutte. Ricette originali, sapori nuovi, straordinari accostamenti e semplici trovate sono il segreto che sta dietro anni di ricerche gastronomiche dell’autrice, che è riuscita a coniugare gusto e presentazione in oltre 200 preparazioni che faranno la gioia di vegani, vegetariani e onnivori convinti. Le preparazioni sono corredate da magnifiche foto,...

Libri antistress da colorare. Esplosioni di colore

Colora che ti passa!

Un'originale collana di libri da colorare, che liberano dallo stress, aiutano la concentrazione e migliorano l’umore, adatti a ogni età. E se bastasse colorare per sentirsi meglio? Sembra sia davvero così! E allora che aspettate? Sgombrate la mente da ogni pensiero e prendete in mano i colori!

Libri antistress da colorare. Animali favolosi

Colora che ti passa!

Un'originale collana di libri da colorare, che liberano dallo stress, aiutano la concentrazione e migliorano l’umore, adatti a ogni età. E se bastasse colorare per sentirsi meglio? Sembra sia davvero così! E allora che aspettate? Sgombrate la mente da ogni pensiero e prendete in mano i colori!