A tavola tutti insieme con un’alimentazione varia, sana e corretta

Chiunque abbia dei figli sa che mettersi a tavola può rivelarsi problematico: a volte i fornelli non bastano per soddisfare le necessità di tutti! Ma è davvero necessario proporre ai più piccoli pietanze diverse da quelle degli adulti? Gli studi più recenti dimostrano che i bambini si avvicinano alla tavola con un maggiore interesse se il cibo viene condiviso insieme al resto della famiglia: la curiosità per i sapori, i colori, i profumi e le consistenze nel piatto aiuta lo sviluppo e getta le basi per un corretto rapporto con il cibo, importante in tutte le fasi della crescita. Ma anche gli adulti possono trarre evidenti benefici da un’alimentazione condivisa: portando in tavola piatti più sani ed equilibrati si contribuisce al benessere di tutti, grandi e piccoli. Sara Affrunti, biologa nutrizionista, e Mara Piccirillo, mamma food blogger, hanno messo a punto dei menu divisi per stagioni, accompagnati da una ricca parte teorica, per cucinare piatti gustosi e originali da offrire in sicurezza anche ai bambini in svezzamento. Il pasto si trasformerà così in un’esperienza positiva, da vivere insieme divertendosi.

Requisiti per iniziare lo svezzamento
Mio figlio mangia abbastanza?
Svezzamento in sicurezza
Piramide alimentare
Quattro menù stagionali
Colazioni dolci e salate

«Basta pappine, finalmente si mangia!»

«Queste polpettine morbidissime adatte dai sei mesi in su sono una bontà per piccini e adulti.»

«Grazie! Mia figlia ha finalmente iniziato a mangiare davvero!»