Le cento migliori ricette di pizza

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Secondo gli esperti, l'immortale pizza avrebbe già tremila anni, e sarebbe nata in Italia. Il termine "pizza" verrebbe dal latino medievale "picca", una focaccia di acqua e farina. In questo libro troverete 100 ricette, suggerite dai migliori pizzaioli italiani e disposte secondo una guida ragionata in otto sezioni... Buon appetito.

ISBN: 9788854145634 - Pagine: 0 - zeroquarantanove ricette n. 283 - Argomenti: Cucina - Cucina
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